Heilende Harze & Nadelbaumküche: Wildpflanzenexpeditionen zu den Tränen der Bäume

Über die Veranstaltung

Fichtenkekse, Douglasienkräutersalz, Zapfengemüse, Tannenzapfensirup, Zugsalben und Co. – die Nadelbäume bieten uns überraschende Delikatessen und wirkungsvolle Heilmittel aus dem Wald. Lerne auf einem Waldspaziergang mit der Pflanzenheilkundlerin und zertifizierten Natur- und Landschaftsführerin Iris Bein Nadelbäume, Rezepte für die Küche und ihre Heilkräfte kennen und erfahre Interessantes über die Herstellung unkomplizierter Heilmittel.
Die Inhaltsstoffe von Harzen und Nadeln von Koniferen haben eine stark desinfizierende Wirkung. Tinkturen aus Nadeln wirken durchblutungsfördernd bei verschiedenen Gelenk- und Muskelproblemen. Der Tee wirkt bei Erkältungen.
Den Weihnachtsbaum aufessen? Erfahre, wie du deinen Bio-Weihnachtsbaum nachhaltig nutzen und zu leckeren Gerichten verarbeiten kannst.
Du lernst den verantwortungsvollen Umgang mit den Schätzen der Natur und ihre Anwendungsmöglichkeiten kennen. Du erfährst Interessantes über die Geschichte, die Volksheilkunde verbunden mit modernen Erkenntnissen der Phytotherapie und den Wirkstoffen.
Dazu gibt ein paar Kostproben, ausführliche schriftliche Unterlagen, ein Mitbringsel und praktische Tipps.

Hier ein Fernsehbericht von NDR Nordtour (ab Minute 33) https://www.ardmediathek.de/video/Y3JpZDovL25kci5kZS8zMl8yMDIzLTEwLTI3LTE4LTAw

Treffpunkt
Parkplatz beim Café Klingberg: Seestraße 95, 23684 Scharbeutz - Ortsteil Klingberg!

Teilnahmebeitrag:
35 EUR, bis 18. J: 15 EUR, ab ca. 10 J. geeignet; inklusive ausführlicher schriftlicher Unterlagen
Zusätzliche Informationen:
Es geht ca. 3 km durch hügeliges Waldgelände. Bitte passendes Schuhwerk tragen.
https://www.kräuterführungen-ostholstein.de