NATURtainment: Kräuterwanderung in Scharbeutz

Wer immer schon etwas über essbare und heilsame Pflanzen erfahren wollte, nimmt an der geführten Kräuterwanderung mit der zertifizierten Natur- und Landschaftsführerin Iris Bein teil. Anmeldung erforderlich.

Über die Veranstaltung

Während beim Spaziergang altes Naturwissen vermittelt wird, stellt sich heraus, dass links und rechts des Weges jede Menge heimisches Superfood wächst. Gemeinsam werden Kräuter gesammelt, mit denen anschließend Kräuterbutter und Kräutertee zubereitet und verkostet werden.

Brennnessel, Giersch und Gundermann ist Superfood. Dies und noch viel mehr erfahren wir bei der Kräuterwanderung „Butter bei die Kräuter“. Wir lernen verschiedene Pflanzen kennen, lernen Zubereitungsarten und wissen am Ende, wie wir auch im Alltag unser Mahlzeiten mit Wildkräutern verfeinern können. Leckere Kräuterbutter, karamellisierter Gundermann oder ein Giersch-Pesto.  All das ist möglich. Und so ganz nebenbei verschwindet auch noch der ungeliebte Giersch aus dem Garten. Aus den gesammelten Kräutern wird im Anschluss noch eine Leckerei aus der kalten Küche zubereitet mit einem Kräutertee. Dieser wird in lauschiger Atmosphäre genossen.

Guide: Iris Bein | Zertifizierte Natur- und Landschaftsführerin

Eine Anmeldung, online oder in einer der Tourist-Infos, im Vorwege ist erforderlich, da die Teilnehmerzahl auf 12 Personen begrenzt ist. Bitte wetterfeste und warme Kleidung anziehen.

Treffpunkt: Kammerweg 100, 23683 Scharbeutz

Ticket buchen unter: https://www.luebecker-bucht-ostsee.de/erlebnisse#!/e/19cd2cfd858e5a3241f39ea1bd2ecfd9

Termine

  • 15.06.2022 von 10:00 Uhr bis 12:30 Uhr
  • 29.06.2022 von 10:00 Uhr bis 12:30 Uhr

Preise

von 10,00 € bis 12,00 €

12,00 € pro Person. 10,00 € mit ostseecard.

Veranstaltungsort

Kräuterwanderung

Kammerweg 100 23683 Scharbeutz

Veranstalter

Tourismus-Agentur Lübecker Bucht

Strandallee 134 23683 Scharbeutz

+49 (0)4503 / 7794-100 +49 (0)4503 / 7794-200 www.luebecker-bucht-ostsee.de